Wśród instytucji zajmujących się w jakiś sposób obrotem żywnością znajdują się także placówki edukacyjne. W nich działają bowiem kuchnie, które przygotowują posiłki dla przedszkolaków, uczniów lub studentów. Aby w kuchniach tych zminimalizować szansę na wystąpienie jakichkolwiek problemów z przetwarzaną w nich żywnością, przyjmuje się coraz częściej HACCP dla przedszkoli, szkół lub innych instytucji edukacyjnych. Szczególną troską powinno otaczać się placówki dla najmłodszych, dlatego HACCP dla przedszkoli jest szczególnie ważne. Wprowadzaniem procedur HACCP zajmuje się między innymi firma HACCP Online.
Wybór sali konferencyjnej. Na co zwracać uwagę?
Bardzo często, organizatorzy szkolenia muszą stanąć przed dość trudnym wyborem. Czynniki, które mogą być tutaj brane pod uwagę to przede wszystkim poszczególne kryteria m.in. ilość uczestników. Można spraw...